烩酸辣干丝，以其独特的风味和口感，成为东北菜中的佼佼者。选用白豆腐干、水发木耳和笋片，经过精细的刀工处理，切成细丝，搭配鲜汤和调料，烩制而成。酸辣味浓郁，让人回味无穷。
锅包肉：香脆甜酸，回味无穷
锅包肉，作为东北菜的代表，口感香脆，甜酸味道交融。选用猪瘦肉，经过腌制和两次油炸，再搭配红椒丝、香菜梗等配菜，炒制而成，口感丰富，让人欲罢不能。
猪皮冻：Q弹爽口，美味独特
猪皮冻，以其独特的Q弹口感和鲜美的味道，成为了东北菜中的美食。选用猪皮，经过煮、刮、炖等多道工序，制成Q弹爽口的猪皮冻，再搭配特制的调料，让人回味无穷。
小鸡炖蘑菇：鲜香可口，美味佳肴
小鸡炖蘑菇，以其鲜香可口和丰富的口感，成为了东北菜中的经典。选用土鸡和野生蘑菇，经过炖煮，使鸡肉和蘑菇完美融合，味道醇厚，令人陶醉。
东北乱炖：荤素搭配，丰富多样
东北乱炖，以其丰富的食材和独特的烹饪方式，成为了东北菜中的特色。选用荤素搭配，经过炖煮，让食材充分融合，口感丰富，营养丰富。
蘸蔬菜：清新爽口，健康美味
蘸蔬菜，以其清新的口感和健康的食材，成为了东北菜中的轻食。选用各种蔬菜，搭配特制的蘸料，让蔬菜变得更加美味。
地三鲜：鲜爽无比，滋味独特
地三鲜，以其鲜爽无比的口感和独特的滋味，成为了东北菜中的传统菜肴。选用时令的新鲜蔬菜，经过炒制，让蔬菜的口感更加美味。
东北扣肉：香醇可口，美味诱人
东北扣肉，以其香醇可口的味道和独特的口感，成为了东北菜中的一道硬菜。选用肥瘦相间的五花肉，经过炖煮和扣制，让肉质更加鲜嫩。
猪肉炖粉条：鲜香四溢，美味可口
猪肉炖粉条，以其鲜香四溢的口感和美味可口的味道，成为了东北菜中的特色菜肴。选用猪肉和粉条，经过炖煮，让食材充分融合，口感丰富。
东北酱大骨：香酥入味，美味无穷
东北酱大骨，以其香酥入味的口感和美味无穷的味道，成为了东北菜中的美食。选用大骨，经过炖煮和腌制，让肉质更加入味。
以上十道东北家常菜，各具特色，各有风味，展现了东北菜的丰富多样和独特魅力。每一道菜都让人回味无穷，让人流连忘返。
