- 提供改良的家庭食物，包括软一点、淡一点的谷类、新鲜的肉制品、新鲜蔬菜、蛋奶鱼以及水果。
- 对于一岁以上的孩子，奶类不再作为主要食物，其摄入量建议在 400-600 毫升，涵盖母乳、配方奶、全脂奶、酸奶等。
- 12 至 24 月龄的孩子，除非存在超重或肥胖的问题，其脂肪及胆固醇的摄入并无严格限制。
- 切勿以果汁替代水果，即便是鲜榨果汁也不行。
进餐安排
- 多数孩子每日需要 2 餐奶，3 餐正餐。
- 正餐应与大人在同一时间、同一餐台进行。
- 点心并非必需，需依据孩子的正餐进食状况、生长速度以及活动水平且参考医生的建议安排，给予 0 至 2 次。
- 若有点心，其与上一正餐或下一正餐的时间间隔应达至少 2 个小时，且一次的热卡应小于 125 千卡。
进食技能提升
- 自一岁起断离奶瓶，改用杯子喝奶。
- 一岁时开始孩子能用勺子摄取少量食物，学习使用餐具。
- 1 岁以上的孩子应能良好适应成人食用的稍软、稍粗糙的饭菜，而不需要单独烹调过于软烂细碎的食物。
- 约在两岁时，应能够完全自主进食，无需协助。
用餐习惯
- 参照“六定六不”原则规范进食行为习惯。
- 定时：固定进餐时间不超过30分钟，20-25分钟以内为宜。
- 定点：固定时间点开餐，每天相对规律。
- 定地点：任何餐点（包括点心）固定在餐厅范围进餐。
- 定内容：参照《中国居民膳食指南》中膳食宝塔推荐提供各种食材内容，内容种类丰富，全日食物种类10余种，一周食物种类20余种。
- 定比例：参照《中国居民膳食指南》中膳食宝塔和平衡餐盘推荐，按照谷物、蔬菜和肉类等的固定比例提供。
- 定量：定适合年龄的提供量而不是孩子的进食量，最终吃多少都由孩子决定。
- 不矮：上餐桌同桌进餐（可坐高脚椅）。
- 不喂：不全程喂孩子，尽量让孩子先自己吃后面补喂，鼓励孩子自主进食，鼓励孩子使用餐具，2岁后完全不喂饭。
- 不扰：进餐过程中不打扰孩子，不让孩子分心，允许孩子吃饭时的狼藉，不去清洁打扰孩子，吃饭时不可看电视、玩玩具等分散注意力的事物或进行此类行为，让孩子专心进餐。
- 不独：全家共同进餐不让孩子单独进餐不单独喂孩子。
- 不逼：对于孩子食欲的波动应正确看待，不得强迫其进食，也不恐吓孩子进餐。
- 不哄：不哄劝孩子进餐，不贿赂孩子进餐，不追喂，不拿玩具、ipad等哄劝。
- 餐前需洗手。
- 倘若孩子出现不良行为，例如故意扔掉食物，家长可给予一次严厉警告，若孩子仍继续，宜采用故意忽略的方法。
- 在进食行为上为孩子做出正确示范，例如大人不可用筷子在盘子里挑拣食物，不评价食物，不浪费食物，不贪食，吃饭时不玩手机。
进餐安全
- 避免进食易引发窒息和伤害的食物，如小圆形糖果、坚果、水果、果冻、爆米花、带刺的鱼。
- 进食时不得逗笑或训斥孩子。
- 不可让孩子拿着刀叉或者筷子玩耍。
- 购买的现成食物要留意食品标签、食用说明、生产日期、保质期。
示例
6-7AM 早餐（奶+谷物） 9-10AM 点心（根据情况给予，优先选择含钙质丰富的食物） 12-13PM 午餐（同家人一起） 15-16PM 点心（根据情况给予，优先选择含钙质丰富的食物） 18-19PM 晚餐 （同家人一起） 21-22PM 睡前奶
婴幼儿平衡膳食宝塔
平衡膳食餐盘
