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炸酥肉用面粉还是淀粉？大厨教你正确做法，炸出来的酥肉焦香酥脆

天冷了炸酥肉，用面粉还是淀粉？大厨教你正确做法，炸出来的酥肉焦香酥脆以前一到过年的时候，妈妈总会炸一大盆的小酥肉，小时候的我们都喜欢围着灶台边，边炸边吃边聊天，刚出锅的时候外焦里香，真...

邬嘉茂
2024-11-26
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