想要做出美味面条?今天,我们就来分享一道简单易学的清汤荞麦面,让您轻松做出美味面食!
准备好食材,开始制作吧!
所需食材:鸡蛋1个,紫菜1小块,午餐肉1块,生抽2勺,葱1根,醋1勺,香油少许,面条适量,盐适量。
步骤1:在大碗中加入撕碎的紫菜和葱花,接着加入生抽两勺,醋一勺,适量的香油和盐,搅拌均匀备用。
调料准备好了,下一步是煮面条。
步骤2:锅中加入适量的水,烧开后放入荞麦面条煮熟,再加入油菜叶子烫熟即可。
面条和油菜叶子煮熟后,准备煎烤肠。
步骤3:烤肠切片,锅中加入少许油,煎烤肠片至金黄色。接着,将煮好的面条和油菜叶子放入装有调料的碗中,再加入煎好的火腿肠即可。
一碗美味的清汤面就完成啦!
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